Останнім часом люди все частіше стали замислюватися про якість свого життя: що ми їмо і п'ємо, чим дихаємо, що нас оточує ... Реклама по телебаченню акцентує увагу на екологічності та безпечності своїх товарів. У той же час загальновідомий факт, що товари, вироблені великими компаніями, не можуть не містити шкідливих хімічних добавок. Особливо гостро це питання стоїть в тваринництві та птахівництві. Це робиться як з метою прискорення терміну отримання готової продукції, запобігання різних захворювань, продовження періоду придатності товару, так і з метою банального здешевлення продукції. Засоби масової інформації активно висвітлюють проблеми поганої якості продуктів харчування. Але поки держава мало приділяє уваги цим проблемам, вибір у нас невеликий: або купувати, що є, або самим вирощувати собі їжу ...
Хотілося б присвятити цей ресурс висвітленню особливостей вирощування промислових порід (кросів) птиці на приватних подвір'ях.
Тут ми будемо описувати найбільш поширені породи домашньої птиці, такі як: